Helkorn emmer er et supert alternativ til raffinert ris. Urkorn-salat er en svært næringsrik og enkel middagsrett. Kok gjerne en hel kilo helkorn av gangen, og frys det ned i små porsjoner. Med varmt vann fra vannkokeren, tar det da kun noen få minutter å varme kornet.
Denne vaffeloppskriften passer til alle Norsk Urkorns finmalte melsorter. Du vil få ca. 18 stk. næringsrike urkornvafler, som passer like godt til hverdag som til fest.
Med denne oppskriften kan du bake 3 brød i vanlig brødform, eller lage 2 grytebrød. Du kan selv velge om du vil langtidsheve med kaldt vann, eller bruke kortere hevetid med lunken væske.
Fantastisk service, og nydelige produkter! – Beate Kristin Kolvik, Lillehammer
Det beste melet!!! – Ellen Øverdal, Svinndal
Det er TOPP KVALITET! I mitt yrke baker jeg mye og bruker forskjellige meltyper, men ingen slår deres mel. Hilsen en kjempefornøyd kunde. – Estelle Elofsson, Trømborg
